绿豆芽、10％盐酸溶液
2，6－二氯酚靛酚溶液：称取0.21g碳酸氢钠，0.26g2，6－二氯酚靛酚溶于250ml蒸馏水中，稀释至1000ml。过滤，装入棕色瓶内，置于冰箱中保存，不得超过3天。使用前用新配制的标准抗坏血酸溶液标定。取5ml标准抗坏血酸加入5ml偏磷酸－醋酸溶液。然后用2，6－二氯酚靛酚溶液的浓度，以每ml2,6－二氯酚靛酚溶液的浓度，以每毫升2，6－二氯酚靛酚溶液相当于抗坏血酸的mg数来表示。
准抗坏血酸溶液：准确称取纯抗坏血酸结晶50mg溶于偏磷酸－醋酸溶液定容到250ml。装入棕色瓶中，储于冰箱内。
偏磷酸－醋酸溶液：称取偏磷酸15g，溶于40ml冰醋酸和450ml蒸馏水所配的混合液中。过滤。储于冰箱内，此液保存不得超过10天。