济南科翔实验仪器公司 建议市民在食用烧烤食品时需要注意以下三点:
一是注意看颜色。亚硝酸盐具有防腐性,可与肉品中的肌红素结合而更稳定,所以常被作为保色剂,消费者选购时若发现肉制品颜色红得太鲜艳就需要注意。
二是烧烤食品应当烤熟烤透,尽量不选择烤鸡心、鸡胗、板筋等产品,避免由于烧烤不熟造成的微生物超标而引起身体不适。
三是尽量选择有固定场所或有营业执照的摊点食用烧烤食品。
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公司动态 特别提醒安全吃烧烤三点要注意
发布时间:2013-09-26 浏览次数:248 返回列表
济南科翔实验仪器公司 建议市民在食用烧烤食品时需要注意以下三点: 一是注意看颜色。亚硝酸盐具有防腐性,可与肉品中的肌红素结合而更稳定,所以常被作为保色剂,消费者选购时若发现肉制品颜色红得太鲜艳就需要注意。 二是烧烤食品应当烤熟烤透,尽量不选择烤鸡心、鸡胗、板筋等产品,避免由于烧烤不熟造成的微生物超标而引起身体不适。 三是尽量选择有固定场所或有营业执照的摊点食用烧烤食品。 |