| 设为主页 | 保存桌面 | 手机版 | 二维码
普通会员

济南科翔实验仪器有限公司

粮油 面粉 饲料 食品 化验室检测专家

动态分类
  • 暂无分类
联系方式
  • 联系人:王娜
  • 电话:
  • 邮件:
  • 手机:
  • 传真:
站内搜索
 
您当前的位置:首页 » 公司动态 » 用高效液相色谱法精确检测饲料及肉质中的“瘦肉精”
公司动态
用高效液相色谱法精确检测饲料及肉质中的“瘦肉精”
发布时间:2013-09-27        浏览次数:365        返回列表

1.1 方法原理
    用加有甲醇的稀酸溶液将饲料中的盐酸克仑特罗盐酸盐溶出,溶液碱化,经液液萃取和固相萃取净化后,直接在HPLC仪上分离、测定,或经衍生后于GC—MS仪器上分离、检测。
    1.2 样品处理
    称取样品适量(配合饲料5g,预混料和浓缩料2g)精确至0.0001g,置于100mL三角瓶中,准确加入提取液(偏磷酸 : 甲醇=80 : 20,其中偏磷酸的浓度为0.5%)50mL,振摇使全部润湿,放在超声水浴中超声提取15min,期间每5min振摇一次,取上层液于离心机上4 000rpm离心10min。准确吸取上清液10.00mL,置150mL分液漏斗中滴加2mol/L氢氧化钠溶液,充分振摇,将pH调至11~12,溶液用30、25mL乙醚萃取两次,令醚层通过无水硫酸钠干燥,用少许乙醚淋洗分液漏斗和无水硫酸钠,并用乙醚定容至50mL。准确吸取25.00mL于50mL烧杯中,置通风橱内、低于50℃加热块或沙浴上蒸干,残渣溶于2.00mL 0.02mol/L盐酸溶液,取1.00mL置于预先已分别用1mL甲醇和1mL去离子水处理过的SPE小柱上,用注射器稍试加压,使其过柱速度不超过1mL/min,再先后分别用1mL SPE淋洗液—1(含2%氨水的5%甲醇水溶液)和—2(含2%氨水的30%甲醇水溶液)淋洗,用甲醇洗脱,洗脱液置70±5℃加热块或沙浴上,用氮气吹干。
   2 HPLC法(筛选法)
    在净化、吹干的样品残渣中准确加入1.00~2.00mL 0.02mol/L盐酸溶液,充分振摇、超声,使残渣溶解,必要时过0.45μm的滤膜,清液上机测定,用盐酸克仑特罗标准系列进行单点或多点校准。
   3 GC—MS法(仲裁法)
    在净化、吹干的样品残渣中加入衍生剂BSTFA 50μL,充分涡旋混合后,置70±5℃烘箱中,衍生反应30min。用氮气吹干,加甲苯100μL,混匀,上机测定。同时用盐酸克仑特罗标准系列做同步衍生。
    早在2002年,我国农业部、卫生部、国家食品药品监督管理局就发布公告,明令禁止在饲料和动物饮用水中添加盐酸克仑特罗和莱克多巴胺等7种“瘦肉精”。
    从近几年风险监测的结果看,非法使用的主要是盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇3种“瘦肉精”药物,各地的监督抽查工作也就相应地集中在这3种药物上。


    “瘦肉精”是国家明令禁止在牲畜饲料和饲养过程中使用的药品,制售和使用“瘦肉精”等违禁药品的违法行为不仅危害人民群众身体健康,还危害养殖业的持续健康发展和社会安定。因此,要突出源头治理,从源头上加大饲料和养殖产品质量安全监督检测力度,严格饲料和养殖产品市场准入,严把生产、经营、使用3道关口,严肃查处违法违规行为,同时加强市场的监督抽查、抽检力度。